lunes, 20 de agosto de 2012

Tarta de Frutas




¡Hola de nuevo a todos nuestros lectores! Nos encontramos en haciendopostres.com una rica receta que queremos compartir con todos ustedes:

Tarta de frutas

Las tartas de frutas son exquisitas y muy saludables, siendo postre que siempre gustan mucho y que ademas son fáciles de hacer, ademas cuenta con la ventaja que lleva pocas azúcar.

Ingredientes:

  • Para la pasta:
  • 200 grs. de harina
  • 75 grs. de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de agua templada
  • Para el relleno:
  • Medio bote de leche condensada pequeño
  • la otra mitad del bote con leche normal
  • 2 huevos
  • 1 cucharada rasa de harina de maíz
  • ½ Kg. De frutas

Elaboración:

  1. Colocar la harina en un circulo y en el centro se coloca la manteca en trozos, el azúcar, el agua y el huevo batido.
  2. Amasar y dejar reposar por media hora.
  3. Se extiende y se coloca sobre una placa enmantecada.
  4. Encima de la masa, se colocan las frutas cortadas.
  5. Con la leche condensada, los huevos batidos, la leche común y la harina de maiz se realiza una mezcla y se vuelca encima de las frutas.
  6. Se lleva al horno a unos 180ºC, por 40 minutos.

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