Del 26 al 28 de junio, en el World Trade Center de la Ciudad de México, se llevará a cabo la 13ª edición de Expo Restaurantes, la exposición más importante de la industria gastronómica a nivel Latinoamérica. De acuerdo a Alejandro Borja Márquez, Presidente Ejecutivo, este año esperan reunir a cerca de 15,000 visitantes especializados.
El evento contará con 350 expositores y 5,000 productos que ofrecerán oportunidades de negocio para restauranteros y personas interesadas en emprender algo relacionado a la industria (como hoteles, bares, cantinas, cafeterías, comedores industriales, banquetes, entre otros). Además, se realizarán catas, talleres, conferencias, presentaciones de libros y un foro sobre comida saludable, impartido por chefs de renombre y expertos en nutrición.
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