Un nuevo Récord Guinness se ha logrado al cubrir 20 metros cuadrados de jamón cortado de pata negra en el marco de la I Feria Multisectorial de Seseña.Hasta la fecha, el Récord Guinness estaba en 18 metros cuadrados, cubiertos en mayo de 2007 en la localidad toledana de Borox, evento que desbancó a Sevilla que ostentaba el anterior récord con 12 metros cuadrados.
Los cinco cortadores profesionales comenzaron su labor a las nueve de la mañana y sobre las 14:30 horas, tres testigos presenciaron cómo estos cortadores tomaron las medidas oportunas de la superficie donde se había colocado el jamón.
Los jamones provenían de la Sierra de Huelva, donde Jamones y Embutidos Vázquez, empresa de marcado carácter familiar y con una larga tradición en el mercado, tiene sus instalaciones.
Fuente | excelenciasgourmet.com
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